Українська музика - На першу сторінку
English versionРусская версия
Розповісти другові Версія для друку Пишіть нам
 
Позицій в каталозі: 2105
Пошук 
Про нас
Як замовити
Безпека
Компакт диски
  Подарункові
  Народна
  Церковна
  Рок та альтернатива
  Хіп-хоп
  Поп (Легка)
  Естрада
  Забава
  Джаз та навколо
  Електроакустичні досліди
  Класична
  Для дітей
  Інше
  Аудіо книги
  MP3-CD
  Мультимедіа
  Відео
  НЕ диски
Гостьова книга
ТОВАР ДНЯ
ГИЧ оркестр. Під маркою Івана Яковича. /подарункове, міні-книжка+CD/.
поетичний арт-фольк-рок
В Україні: 173.66 грн (*)
До інших країн: $18.28USD
Леся Українка. Листи. 1876-1897.
Леся Українка. Листи. 1876-1897.
В Україні: 221.16 грн (*)
До інших країн: $23.28USD
ДахаБраха. Шлях. /подарункове, digi-pack/.
український дзен
В Україні: 255.74 грн (*)
До інших країн: $26.92USD
РОЗСИЛКА НОВИН
Виконавці:   А Б В Г Ґ Д Е Ё Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z [0-9]
Альбоми:   А Б В Г Ґ Д Е Ё Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z [0-9]
Каталог -> НЕ диски -> Книги: Культура

Дарія Цвєк. Солодке печиво.

 Зміст 
Відгуки (1)
"Найсолодші спогади завжди родом з дитинства, а кожна мама, принаймні час від часу, хоче почастувати своїх дітей (незалежно від їхнього віку) чимось абсолютно ексклюзивним – створеним власними руками за якимось незвичайним рецептом. Ця книга буде добрим порадником у такій справі.
У трьох розділах книги – "Печиво", "Солодкі страви" та "Домашні заготівлі" – подано понад п’ятсот рецептів, у яких вказано набір продуктів і опис технологічного процесу приготування виробів з різних видів тіста, а також кремів, начинок, помадок, які використовують для оздоблення тортів, тістечок, баб, пирогів, рулетів, медівників, коржиків, бабок, кексів, мазурків, пудингів та різноманітних дрібних ласощів.
Це видання в порівнянні з попередніми стало сучаснішим: поряд зі ступками та вінчиками тут з’явилися блендери, міксери та інші електричні кухонні прилади, а також більш звичні для читачів терміни та назви.
Видавництво висловлює щиру вдячність пані Зоряні Жовнірук, доньці Дарії Цвєк, за допомогу у підготовці нового видання – справжнього "солодкого бестселера", перевіреного часом."
Українською мовою.
Ілюстрації: Олександр Новіцький

Тип видання: тверда палітурка
Формат: 206x240 мм
Кількість сторінок: 180, ілюстроване видання
Видавець: Видавництво Старого Лева, Львів
Зміст
:

- Передмова

- Вступ

- Що треба пам’ятати, готуючи тісто

- Дріжджове (кисле) тісто

- Пісочне тісто

- Заварне тісто

- Бісквітне тісто

- Листове тісто

- Різні поради

- Порівняльна таблиця маси деяких продуктів

- Кухонний інвентар для приготування печива і солодких страв

ПЕЧИВО:

- Розділ 1. Булки і булочки

- Розділ 2. Баби

- Розділ 3. Пляцки (пляцки, коржі, перекладенці, сирники)

- Розділ 4. Рулети (рулети, завиванці, маківники)

- Розділ 5. Струдлі

- Розділ 6. Медівники і медівнички

- Розділ 7. Пампушки

- Розділ 8. Пиріжки (прісні, дріжджові, пісочні, з листового тіста, начинки для пиріжків, "осині гнізда", ватрушки, кулеб’яки)

- Розділ 9. Сухарі

- Розділ 10. Бублики

- Розділ 12. Хрусти

- Розділ 13. Коржики (коржики, кульки, ламанці, ромбики, "оленячі ріжки", трикутнички, кучерявці, зірочки, вівсянички, цибульнички, непечені, дріжджові, терті, рогалі, кренделі, пальчики)

- Розділ 14. Тістечка (тістечка, рулетки, кошички, вафельні трубочки, вафлі, трубочки)

- Розділ 15. Дрібні ласощі

- Розділ 16. Бабки

- Розділ 17. Кекси

- Розділ 18. Мазурки

- ТОРТИ

СОЛОДКІ СТРАВИ:

- Розділ 1. Пудинги

- Розділ 2. Шарлотки і малаї

- Розділ 3. Налисники, млинці, оладки, омлети

- Розділ 4. Желе

- Розділ 5. Суфле

- Розділ 6. Киселі

- Розділ 7. Гарячі напої

- Розділ 8. Холодні напої

- Розділ 9. Морозиво

ДОМАШНІ ЗАГОТІВЛІ:

- Розділ 1. Варення

- Розділ 2. Джеми

- Розділ 3. Мармелади

- Розділ 4. Фруктові салати

- Розділ 5. Фруктові желе

- Розділ 6. Фруктові сиропи

Видавець: Видавництво Старого Лева
Номер за каталогом: ISBN 9786176790099
Рік видання: 2013

Всі альбоми та пісні виконавця на сайті:
Дарія Цвєк

Ціна для мешканців України: 160.74 грн (все включено)
Для мешканців інших країн: $16.92USD
Дивіться також:

Дарія Цвєк. У будні і свята.


У книзі знаменитої галицької господині та кулінарки Дарії Цвєк зібрано усі секрети приготування страв на щодень. Тут детально розписане меню не лише для кожної пори року, а окремо для кожного дня тижня усіх дванадцяти місяців.
Ціна для мешканців України: 221.16 грн (*), інших країн: $23.28USD

Юрій Винничук. Галицька кухня. Історія, рецепти та обличчя. Подарункове видання (з фартухом).


"Галицька кухня" – не звична кулінарна книга, це своєрідна енциклопедія кухні, готування, історії, ресторанного бізнесу та біографії найзнаковіших українців-сучасників. Це – подарункове видання, багато ілюстроване фотографіями, яке репрезентує культурологічний пласт, традиції кухні та сімейних рецептів.
Ціна для мешканців України: 474.24 грн (*), інших країн: $49.92USD

Туве Янсон. Самі Маліла. Рецепти Мумі-мами.


У книжці рецептів Мумі-мами зібрані улюблені рецепти з Долини Мумі-тролів. Поміж інших, ви тут знайдете похідний супчик Нюхмумрика, картопляну запіканку голодних мумі-тролів і медові банани Маленької Мю. У книжці опубліковано приблизно сто п’ятдесят рецептів...
Ціна для мешканців України: 189.24 грн (*), інших країн: $19.92USD

Дарія Цвєк. Малятам і батькам. (оновлена).


Книга відомої української кулінарної майстрині – це унікальна мандрівка традиційними та дитячими святами. Подарункове видання, проілюстроване графічними малюнками та кольоровими світлинами.
Ціна для мешканців України: 189.24 грн (*), інших країн: $19.92USD

Відгуки (1)

© 1999-2017 UMKA. Авторські права. Політика конфіденційності. Партнерська програма.

e-mail address:

 

НОВИНИ
21 вересня 2017
УМКА: розклад роботи 22-30 вересня
 
7 вересня 2017
15 вересня: ВІДКРИТТЯ СЕЗОНУ. Київські Солісти та В.Соколов
 
ГАРЯЧЕ
Оксана Забужко. Шевченків міф України Оксани Забужко та його критики.
Шевченків міф України Оксани Забужко та його критики.
В Україні: 141.74 грн (*)
До інших країн: $14.92USD
Мартін Поллак. До Галичини. Про хасидів, гуцулів, поляків і русинів.
До Галичини. Про хасидів, гуцулів, поляків і русинів
В Україні: 126.16 грн (*)
До інших країн: $13.28USD
Тарас Шевченко. від А до Я. Дитяча енциклопедія. /уп. Л.Ушкалов/.
Шевченко від А до Я
В Україні: 189.24 грн (*)
До інших країн: $19.92USD
Ральф Дутлі. Остання подорож Сутіна.
Остання подорож Сутіна
В Україні: 132.24 грн (*)
До інших країн: $13.92USD