Дарія Цвєк. У будні і свята.

"У книзі знаменитої галицької господині та кулінарки Дарії Цвєк зібрано усі секрети приготування страв на щодень. Тут детально розписане меню не лише для кожної пори року, а окремо для кожного дня тижня усіх дванадцяти місяців. Ретельно підібраний перелік страв: на перше, на друге, фруктові салати, десерти, різноманітні напої – допоможе сучасній хазяйці, яка любить куховарити, з’ясувати усі тонкощі теплової обробки продуктів та обрати, які страви найкраще приготувати в ту чи іншу пору року на щодень чи на свято."
Українською мовою.
Ілюстрації: Маріанна Душар
Тип видання: тверда обкладинка
Формат: 166x214 мм
Кількість сторінок: 480, ілюстроване видання
Видавець: Видавництво Старого Лева, Львів

Зміст:

- Із трепетом приступім (Примітки від редактора)

- Поради господині від Дарії Цвєк

- Таблиці:

1. Тривалість теплової обробки деяких продуктів

2. Порівняльна таблиця маси деяких продуктів

- Грудень

- Січень

- Лютий

- Березень

- Квітень

- Травень

- Червень

- Липень

- Серпень

- Вересень

- Жовтень

- Листопад

- Словничок

- Покажчик страв