Юрій Винничук. Таємниці львівської кави. (оновлене видання).

"Львів – місто з ароматом кави, особливого напою, що змінює настрій і долю людини. Адже саме за горнятком запашної кави ухвалюють важливі рішення, освідчуються в коханні. Кава і Львів – це дві легенди, поєднані в єдине ціле. З книгою "Таємниці львівської кави" ви здійсните навколосвітню подорож, опинитеся у найкращих львівських кав’ярнях минулого й сучасного та навчитеся готувати найсмачнішу, найароматнішу і найромантичнішу львівську каву."
Українською мовою.
Фото: Олександр Новіцький
Тип видання: тверда палітурка
Формат: 190x184 мм
Кількість сторінок: 208, ілюстроване видання
Видавець: Видавництво Старого Лева, Львів
Зміст:

1. На батьківщині кави:

- Легенди

- Історія

- Кавові традиції в арабських краях

- Східні каварні

- Як готують каву в Туреччині

- Львівські часописи про східні каварні

2. Тернистий шлях кави:

- Вступ

- Кавові дерева ступають планетою

- Каву в Європі купували лише в аптеці

3. Як поставали перші каварні:

- Вступ

- Французькі каварні

- Кава і творчість

4. Подвиг Юрія Кульчицького

5. Каварні Львова:

- Вступ

- Каварняна хроніка

- Як то було за совітів

- Каварні за незалежності

6. Чорна кава – це львівських вулиць напій:

- Вступ

- Історія Львівської кавової фабрики

7. Дивовижний світ кави:

- Кава в Латинській Америці

- Бразильська кава

- Кава на екзотичних островах

- Кава з Африки та Азії

8. Кавові рецепти:

- Вступ

- Гарячі кавові напої

- Кавові есенції та сиропи

- Холодні кавові напої

- Кавові десерти

- Ворожба на кавовій гущі

9. Кавові рецепти з Львівської копальні кави

10. Емоційні ресторани Львова