Каталог -> Подарункові -> Ексклюзивні видання

Юрій Винничук. Галицька кухня. Історія, рецепти та обличчя. Подарункове видання (з фартухом).

 Зміст 
Відгуки (0)
"Галицька кухня" – не звична кулінарна книга, це своєрідна енциклопедія кухні, готування, історії, ресторанного бізнесу та біографії найзнаковіших українців-сучасників. Це – подарункове видання, багато ілюстроване фотографіями, яке репрезентує культурологічний пласт, традиції кухні та сімейних рецептів.

Книга не лише розкриє таємниці галицької кухні й познайомить читачів зі смачними делікатесами Галичини, на сторінках видання можна знайти рецепти у виконанні Тараса Чубая, Кузьми Скрябіна, Тараса Прохаська, Віктора Морозова та інших відомих персоналій, розповіді про знакові постаті української культури, фестивалі, міста і місця тощо. Сім десятків видатних галичан зі своїми таємними родинними рецептами і не тільки!"
До книги додається і подарунок – фартух з ексклюзивним принтом.
Подивитися кілька ілюстрацій можна тут: http://umka.com/ukr/news/
Українською мовою.
Світлини: ROSSandHELEN photographers
Тип видання: тверда обкладинка
Формат: 190x245 мм
Кількість сторінок: 488, ілюстроване видання
Видавець: Видавництво Старого Лева, Львів
Зміст
:

- Юрій Винничук. Передмова

- Юрко Назарук. Передмова

- Заспів

- Про Галичину

- Битва за галицьку кухню

1. Перекуски

2. Салати і заправи до салатів

3. Страви з яєць

4. Страви з тіста

5. Борщі

6. Юшки

7. Зупи

8. Овочеві страви

9. Страви з бульби

10. Каші

11. Страви з риби

12. Страви з м’яса

13. Печиво і солодке

14. Кава

- Абетковий покажчик страв

Видавець: Видавництво Старого Лева
Номер за каталогом: ISBN 9786176790730
Рік видання: 2014

Всі альбоми та пісні виконавця на сайті:
Юрій Винничук

На жаль, ця позиція тимчасово відсутня
На жаль, цієї позиції немає на складі. Будь ласка, залиште свій e-mail і ми обов’язково повідомимо Вас, коли він з’явиться у продажі. Ми не зобов’язуємо Вас придбати цю позицію.
Ваш e-mail: 
Ми поважаємо приватність наших клієнтів. Ми не будемо використовувати Вашу адресу для розсилки небажаної інформації та не передаватимемо її третім особам.

Відгуки (0)

На цю позицію немає відгуків. Ваш відгук може бути першим.